星期五，31/3/2017
对许多人来说，知知港以黄梨、甘蔗及果王榴梿闻名，惟当地一些小园主愿意作新尝试，栽种新品种水蓊，开拓新市场。
当地一名小园主萧国祥表示，他把双溪罗丹（Sungai Rotan）路边一段6英亩的胶园地改种新品种水蓊——黑金刚，推出市场后，深受各族客户欢迎，让他感到欣慰。
萧国祥说，顾客的回馈是，这一品种水蓊果肉清甜脆口，引来好评，也为他开拓了一条“新路”。
他披露，新品种水蓊很抢手，也因而常供不应求，目前每公斤售价已高达16令吉。
萧国祥分享他的心得时指出，黑金刚水蓊营养丰富，包含蛋白质、钙、磷和钾等矿物质，除可润肺凉血，也清热利尿及帮助消化。
“黑金刚水蓊的来头也不小，它曾在2015年的大马农业展览会上获得冠军。”
据他了解，黑金刚水蓊树龄可生长逾30年，一般果树种植2年后就会开花结果，一年内至少会结4次果实，当水蓊像手指头般大小时，就要以塑料袋包裹，避免小虫或蜜蜂破坏果实。
他表示，当水蓊树龄达6年时，就正式迈入丰收期，每一英亩水蓊树的每年产量将至少达到500公斤，而6英亩的水蓊树产量，每年总收入则预计可达逾4万令吉，收入可观。
萧国祥也欢迎有兴趣参观水蓊果园者上门，互相研究心得。
图文来自：网路