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咖啡爱好者留意了!若全球暖化持续,咖啡豆可能在2080绝灭哦

星期三,7/9/2016   澳洲气候研究所在最新公布的一项研究报告中指出,如果全球暖化以目前的轨迹延续,野生咖啡豆可能在2080年灭绝。 据联合报报道,研究人员说,由于气温不断上升,再加上害虫与真菌肆虐,预估至2050年,全球适合种植咖啡树的农地将减半。一旦咖啡树消失,势必对仰赖咖啡豆维生的全球1.2亿相关人口造成严重冲击,其中许多人住在全球最贫穷的国家。 全球目前有70个国家生产咖啡豆,咖啡产业是其中部分国家的经济骨干。蒲隆地59%的出口所得来自咖啡豆,衣索比亚33%,尼加拉瓜17%。多数咖啡农是小农,意味他们特别容易因市场起伏不定而受到影响。 此外,除了因为数量越来越少而导致价格上涨,咖啡的风味也可能受到严重影响。 报告说:“长期而言,咖啡豆的种植面积很可能因为不利的气候形态而不断减少。在这种局面下,咖啡豆的价格很可能受到严重影响。部分主要产区日益极端的气候现象可能造成供应短缺,气温上升则有损风味。如果全球均温增加摄氏三度或更多,甚至即溶咖啡也可能受到重创。” 咖啡树面临的威胁日益严重,巨变可能随之出现。未来数十年,咖啡豆的生产可能自赤道地区往山区移动,导致森林遭到砍伐。 不只气温上升足以伤害咖啡树,气候变迁也可能导致真菌扩散,使咖啡树受到破坏。2012年,中美洲出现异常高温与降雨,咖啡叶锈菌随后侵袭咖啡树,造成该地区35万人失业。在哥伦比亚,咖啡叶锈菌已经出现在此前无法存活的低温山区。 咖啡果小蠹最早在刚果发现,目前已扩散到许多生产咖啡豆的国家。在240万人仰赖咖啡豆维生的坦尚尼亚,这种害虫已经扩大损害的范围。 图文来自:网路

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