Saturday , 24 October 2020
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【韩国八色烤肉】八种不一样的味道往你的味蕾拥挤!你吃过了吗?

星期三,13/09/2017 去过了那么多家的韩国料理,属这家最有特色,价钱也最公道实惠!有各种不同价码份量的套餐供你选择,肯定有一份适合你! 所谓的八色烤肉,就是八种不同口味的韩式烤五花肉都是经过厨师们细心处理腌制而成的!那肉质在经过腌制的过程后会变得松软唷!8“色”分别有人参、红酒、松叶、大蒜、花草、咖喱、大酱及辣椒酱!每种“色”每种口味,为您的味蕾带来不同的刺激感! 我最爱他们的韩国八色烤肉啦!最重要的是他们都要专人帮你烤哟!价钱也算合理!我们吃的【Party Set】足够六人享受,这套餐里有他们的招牌8种不同口味的烤肉加其他海鲜烧烤(像是Scallop 章鱼等!)而且还有3种汤锅任你选叻!(分别有Kimchi Soup, Seafood Soy Bean soup, 和 Clear clam soup)!另外还有就是给情人的套餐!【双人情侣吃货Couple Set】还有他们家的烤肉盘子是斜一边的噢,在一旁还有一个洞口可让所有油渍可以倒入内,非常方便又卫生!加分!当然除了八色烤肉,这里还有不同的汤类面饭,而且也还有各种不同的单点主餐和小食让您选择!大家不妨也可以Try下啦! 另外还有一样超邪恶的要推荐给大家的就是他们的【Cheese炒饭】啦!服务员会用海鲜大酱汤底在您的面前现炒!然后再放入芝士在上面慢煮!最后你就可以直接把邪恶的Cheese炒饭放进嘴里啦!那浓浓的Cheese 香味在嘴里徘徊着!绝对是Cheese Lovers的最爱!只需RM20罢了!还有他们的Chicken Bibmbap 饭也很特别哦!平时在外面都只有蔬菜罢了!可是他们的除了蔬菜内也有肉哦!除了这些店里还有其它选择哦!有著名的人参鸡汤,Pancake ,火山泡菜炒饭等!可以尝试吃哦! 最后要介绍一样超特别又健康的甜品给大家!就是他们的【Sweet Pumpkin Fruit Dessert Salad】长得好像Ice cream的甜品!最奇妙的是它不是雪糕哦!它是用甜薯配搭金瓜制成的甜品,再配搭时季水果,味道甜中带点咸的滋味,好诱人!而且这不是在一般的韩国餐馆可以吃到的唷~要尝鲜的朋友一定要尝试啦! 这家店的韩国芦荟蜂蜜茶,柚子蜂蜜茶和柠檬蜂蜜茶超好喝!超大的一杯才RM6 ! 至于韩国的各种米洒,烧酒,果子酒和啤酒也比其他地方便宜又好喝! 目前八色烤肉已在大马设立了七间分店,快去寻找最靠近你的一间! 【分店】:Palsaik Korean BBQ @ Sunway Giza 營業時間: Mon-Thurs, 11:30 – 22:30 Fri-Sun, 11:30 – 23:30 联络号码:03-61513338 地址:B-08-G, Block …

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柔佛:令人垂涎三尺的传统蒸饭~~

星期四,07/09/2017 JB皇后区的一间住家式的吉兰丹Nasi Kukus传统蒸饭。 走过别错过哦!就在jb skudai 住家式的传统蒸饭Nasi Kukus! 光看那炸鸡就饿了!jb 的朋友就有口福啦 ! 地址: No.2 Jalan Hang Jebat 5, Taman Skudai Baru, 81300 Skudai JB. 营业时间:12.30pm 到 9pm (星期三休息哦) 联络方式: 017-9846188   图文来自:网路

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柔佛:到JB Skudai 不能错过的海鲜美食!营业至半夜4AM 吃货们不怕半夜找不到东西吃啦~~

星期四,07/09/2017 第一次到JB吃海鲜大餐就吃到那么美味的一餐,所以想推荐这家海鲜餐馆,那就是《蒸好味海鲜饭店》啦!老板从早上开到半夜哦,而午夜是卖海鲜粥和烧鱼 !保证让吃货们再午夜时都能享用美食 !另一个特别的就是这里也有卖肉骨茶哦! 首先介绍个他们家的招牌海鲜 《招牌上汤蒸好味 龙腾四海》。这个够力了,锅里有4只大龙虾,大沙白还有其他新鲜海鲜一起蒸出来的招牌美食,超大份超值的的!汤头也非常鲜甜好喝!! 第二样想推荐的是《招牌芝士螃蟹米粉》,芝士味道恰好不会太浓郁,也是到了这家饭店必吃美食之一。 接着就是大家都喜爱的螃蟹啦~ 这里的妈蜜螃蟹不错吃哦。另外就是辣子螃蟹 ,吃螃蟹是甜中带辣,而酱汁也给蛮多的哦,用馒头沾辣子酱再放入嘴里简直就是一份幸福啊~很多地道人和新加坡人都会特地来这里光顾哦! 除此之外,这里的《粥底海鲜煲》也是他们家的畅销招牌菜之一,适于给5-6人份。老板用了新鲜的螃蟹,多曼鱼片,啦啦,乌贼,明虾 还有其他食材来熬这锅粥的,所以味道更不用说,粥的味道简直美味鲜甜 吃了包大家爱上它。 接着介绍他们的小菜,他们的招牌菜就是咸蛋苦瓜,这也是小编第一次试到那么特别的一道新菜。咸蛋的香味再配搭苦瓜的苦香味尽然带出了不一样的口感~ 小编大大力推荐这道菜肴!! 还有就是《鲜虾腐皮卷》,这也是超大份的。外酥内软的口感加上了酱料会使你的食欲大增哦。 朋友们到了新山玩时想吃海鲜可以考虑来这家哦!老板待人亲切,服务又好~ 这里也是一个家庭聚会吃大餐的好地方! 菜肴: 1)招牌上汤蒸好味 龙腾四海 – RM498 2)粥底海鲜煲 – RM198 3)招牌芝士螃蟹米粉 -RM118 4)莲香葡汁鸡 – RM20 5)辣子螃蟹 – RM84 6)妈蜜螃蟹 – RM 84 7)招牌特制腊味饭 10人份 – RM68 8)鲜虾腐皮卷 – RM32 9)烧酒鸡 – RM98 10)干烧酱大明虾 …

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以菇代肉,素食料理新风尚:新山 Noodleface

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星期一 20/2/2017 受食客青睐的Noodleface无肉餐厅位于新山茂奥斯汀。 店里装潢和一般中低价位的西餐厅无异,菜肴的摆盘、餐具也与一般西餐相仿。 于8年前在台湾开始接触素食。“台湾的素食发展比马来西亚早10年,我们流行的素料就是从台湾引进的。” 食客点名推荐的美式炸菇扒以杏鲍菇取代鸡肉。杏鲍菇的纤维与鸡肉较为相近,加上腌渍蛋液后,口感更丰富,适合用来做扒餐的主角。 卡拉菇汉堡也是食客推荐的料理,使用白灵菇作为汉堡的“夹肉”。白灵菇吸水力稍强,腌渍过后炸成汉堡“夹肉”,与一般卡拉鸡腿堡口感神似。 台湾素食已进入另一种流行阶段,加上本地市场多采用素料料理,不如主打菇类和豆腐,推广另一种素食风格。 时下流行的饮食较受年轻人欢迎,颜正涵预想,炸、烤烹煮的西餐和韩式石锅料理能吸引年轻人,进而将这些元素融入菇类料理,推广素食。 选择菇类,而且需依据不同料理采用不同菇类,主要有杏鲍菇、猴头菇、白灵菇和鲍鱼菇。其中,杏鲍菇、猴头菇和白灵菇在烹煮前会先以蛋液和调味料腌渍,增加口感。   店家:Noodleface地址:G-08,Blok B,Akademik Suite,Jalan Austin Heights Utama,Taman Mount Austin,Johor Bahru。电话:07-3642351营业时间:星期二至日 上午11时30分至下午4时;下午5时30分至晚上10时   图文来源:网路

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柔佛:马登瓦煲海鲜鱼粥

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星期六  31/12/2016 在瓦煲内煮成的热腾腾海鲜粥,盛着满满的螃蟹、鲜虾、苏东、带子、啦啦及鱼肉,光是看着就让食客食指大动,入口更是马上掳获食客味蕾。 推荐的美食包括:海鲜粥、海鲜米粉、炸龙舌鱼、清蒸啦啦。其中,海鲜粥与海鲜米粉使用的是同一种上汤。     店家的上汤没有添加味精,喝了很顺口,之后并不会觉得口渴。 他们的汤头是以猪骨和江鱼仔熬煮5至6小时而成,就只用了盐和来自十八丁的酱青调味。 店家:马登瓦煲海鲜鱼粥地址:91, jalan austin heights 3, taman mount austin, 81100 johor bahru.电话:016-761 8909/ 016-701 2673营业时间:上午10时至晚上10时   图文来源:网路

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峇株:龍哥黯然銷魂面

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星期三  14/12/2016 在峇株只要說到黯然銷魂面,10個人裡面至少也有9個知道,面其實就只是常見的干撈的快熟面,但做法講究、荷包蛋、配料、辣椒醬每個細節毫不馬虎,好不好吃則是因人而異。想要吃黯然銷魂面也不是要吃就有,點餐後最快都要半個小時麵條才會上桌。值不值得只有自己親口吃過才知道,但吃過的人中都流傳著一句名言,「once you try , won』t say bye」。 地址:Old Bus Stand, Jln Omar, Batu Pahat, Johor, Malaysia 營業時間:5:00 pm – 2:00 am 電話:0197734088   图文来源:网路

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