Monday , 25 January 2021
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吉隆坡:【SAHA Coffee】

星期五,17/3/2017 混合中西+本地料理的餐厅就在Puchong的一家新开【SAHA Coffee】~~~舒适的环境+平民化的价格绝对是您的聚餐必去之处~~~重点这家餐厅是Pork Free 赶快约马来友族一起前来吧~~~ 【SAHA Coffee】的装潢以黑白为主题色非常时尚 地方也很广阔很适合年轻人前来哦~~~食物以中西料理和Local料理为主 有SAHA Fried Rice,SAHA Fried Udon ,SAHA Special Otak Fried Rice,Spaghetti Aglio Prawn Set,Grilled Chicken with Garlic and Ginger,Penang Char Koay Teow Basah等等~~~ 【SAHA Coffee】 Address:Level 1, Menara Up 60, Jalan Puchong, 56200 Kuala Lumpur. Business:Mon- Sun : 8am – 11pm Call:03-2711 4293 …

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歌梨城coliseum cafe & grill room 令人回味的古老歲月

一整片的玻璃窗清楚印有餐廳的名字Coliseum Cafe & Grill Room 歌梨城 ,保留著近百年歲月的味道。 推開那一扇古老大門走進去,映入眼簾的是古老的裝潢,空氣中瀰漫著老式餐廳獨有的味道,那種味道,叫“歲月"。 Coliseum Cafe屬於海南西餐廳,光是廚師就有4名,其中兩名負責西餐、一名負責海南餐,另一名則負責甜品。 餐廳大力推薦的是鐵板牛扒Sizzling Fillet Steak,牛扒上桌前,侍者會先為客人在頸上掛上餐巾,那是自1921年ColiseumCafe開張以來的習慣,不曾也不會更改的招待。 據Coliseum Cafe的職員透露,這也許難以置信,但的確是真的,餐廳裡絕大部份的家具都從1921年開張保留到今天,吧台沒變、沙發沒變、茶幾沒變,只是翻新了,他們都很努力的地維持著1921年的狀態。 牆上,掛著馬來西亞著名漫畫家Lat的作品,Lat也是這裡的老顧客,特別為Coliseum Cafe畫了一系列的漫畫,畫歌梨城的風光,也畫歌梨城的老顧客。 在這裡點餐時,你可以告訴侍者你的口味要求,店裡的鐵板牛扒比普通牛扒更美味,因為上座前才熱溶牛油放牛扒,牛扒在火熱的鐵板中吸取醬汁,所以更入味。 海南雞扒的雞肉無啥特別,就是每一間有賣雞扒的餐廳都會用的那種去骨雞腿肉,特別的是淋在雞扒上的海南醬汁,用番茄醬和鮮番茄煮成,關鍵在於慢煮,讓番茄和醬互相混合成濃稠的醬汁。 English Pot Pie,是該店需要預訂的一款英國派,在古老的大瓦碗內放進炒過的雞肉、馬鈴薯、雞蛋、蘑菇、西芹等材料,淋上特製醬料後鋪上派皮放進烤箱裡烤,是傳統的英式美食,由於做工繁複,因此需要提前一天預訂,而且只有兩人以上才接受預訂哦! 另一道麵食-海南炒麵,一捧上桌時會讓人錯覺以為是炒伊麵,吃進口裡才發現原來是黃麵,但一點鹼水味都沒有,其實要去除鹼水味,只需要在炒麵前稍作汆燙即可,簡單的一個動作,卻不是每一間餐廳都願意花那一點的心思。 歌梨城的招牌名菜Baked Crabmeat是必點美食,每天用新鮮花蟹釀好再烤,滿滿的蟹肉清甜多汁,是最佳的開胃菜。 不可錯過的歌梨城甜品:Banana & Chocolate Spring Roll With Vanila Ice-Cream,微甜的香蕉塗上甜中帶甘的巧克力醬後用薄餅皮裹起來,熱油鮮炸後撈起,上桌之前再淋上少許巧克力醬及綴以一球香草冰淇淋,冷冷熱熱脆脆軟軟的豐富口感,而且看起來應該異常甜膩的甜品,卻不會太甜。 今天就為自己好好安排,到這間近一個世紀的古老餐館,品嚐一道道令人回味的古老吧! Coliseum Cafe 歌梨城 地址:98-100 & 120, Jalan Tuanku Abdul Rahman, 50100 Kuala Lumpur. 電話:03-2692 6270 營業時間:10am至10pm(7天) …

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8道榴莲料理:金门餐馆

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星期六  25/2/2017 猫山王榴莲肉用来制作创意中华料理,金门餐馆!爆好吃! 一共8道榴莲料理。 Puchong响当当的【金门餐馆】!近日推出了爆好吃的猫山王料理!选用猫山王Durian作为主要的料理,并用它来烹饪出各种美味的中华料理!在【金门餐馆】,您可以以平民的价钱吃到美味的一餐!超赞! 榴莲是果中之王,它不只可以吃,还可以制作出8种不一样口感与口味的料理!利用榴莲烹饪料理一点违和感都没有!反而更能衬托出留恋的香甜!猫山王味道甘甜、口感像冰淇淋一样绵密~您也爱猫山王?那你绝对不能错过【金门餐馆】带来的猫山王榴莲料理啦! 【猫山王炒饭】榴莲配上蛋炒饭竟然是意想不到的美味!不要怀疑,榴莲的口感还有还有米饭非常的搭。经过热锅炒了一番之后的榴莲更香也更浓郁。猫山王炒饭口味极佳,深受大多数人的喜爱! 【猫山王排骨】排骨经过油炸之后,外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口,让人爱不释口!不管是大人还是小孩都爱!   店名:金门餐馆 Home Style Kitchen Asam HouseFB Link : https://www.facebook.com/HomeStyleKitchenAsamHouse/ 营业时间:Mon – Sun : 11am – 10pm 联络号码:03-8051 7107 地址:No 20 (GF) Jalan Puteri 2/3, Bandar Puteri, Puchong.   图文来源:网路

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古早味:德记自制鱼丸粉

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星期六  25/2/2017 位于安邦太子园为食街的“德记自制鱼丸粉”,以古早味吸引顾客。 老板叶德财于2007年营业至今,以手工自制的美味鱼丸打响名号,除了售卖鱼丸粉之外,也有批发鱼丸。 他说,他的鱼丸都是每天新鲜制作。为了确保新鲜及美味,在渔获不好或无法获得新鲜鱼肉制作鱼丸的情况下,他会暂时休业一天。 叶德财也说,鱼丸只是以新鲜鱼肉及调味料打出,口味受到年纪大的客人欢迎,并指这是他们小时候所尝到的味道。 “我是从朋友身上学习鱼丸做法,后来再自己研发及改良。” 德记的菜单十分简单,以鱼丸及鱼丸粉为主,而叶德财为了让食物更为健康,也提供以糙米制作的糙米粉供选择。   德记自制鱼丸粉营业时间:早上10时至下午4时30分、下午6时至9时30分休息时间:每逢星期一地址:安邦太子园为食街档口(Jalan Bunga Tanjong 10,Taman Muda,Ampang)   图文来源:网路

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与闺蜜来个单身情人节之约:Botanica Deli

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星期一  13/2/2017 位于Bangsar South的Botanica Deli是其中一家可以轻易拍出美照的咖啡馆,店面四周都是落地玻璃和绿色植物,自然光穿透进来让你省下打光的麻烦,简直是最完美的拍照圣地! 食物方面,这里主打健康饮食,餐单包括沙拉和三明治;这里也提供蛋糕和派饼,点上一杯咖啡加一道甜点,借着阳光来一张flat lay照,包你赚爆likes!   Botanica Deli 地址: G5 Podium, The Vertical, Bangsar South City No.8 Jalan Kerinchi, Kerinchi, 59200 电话:016-965 6422 时间:周一至周四 :11:30-22:00             周五: 11:30-00:00 Sat. 09:30-00:00             周日: 09:30-22:00 网页:http://www.botanica.com.my     图文来源:网路

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浪漫情人节,浪漫套餐:Where Else Cafe

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星期六  11/2/2017 情人节就去这里庆祝~!浪漫气氛,美味食物,价钱公道,气球,情人锁,抽奖游戏样样齐!   【情人节套餐 】一汤,一主食,一甜品,一红酒 或 饮料~!套餐每人只需 rm 99情人节套餐還包含氣球 和 情人鎖頭。在一个充满浪漫,梦幻气球的环境里庆祝情人节,绝对可以让另一半有着深深的回忆~!最后来个情人锁,锁着你和她/他满满的爱~!此外,當天還有驚喜的抽獎,最高獎品是520的餐券,還有紅酒。總值超過999。绝对是能让气氛到最高峰~! 一家超好的餐厅给大家,不但食物好吃,环境也很舒服最重要的是价钱便宜啊。可以说是高级餐厅的装潢却是cafe的价钱。他们的设计风格是浪漫古典風、装潢梦幻,以tiffany blue为主题色。 Where ElseCafe地址:No.27G,Jalan Kenari 19A,Puchong营业时间:Sun- Thur 12:00pm till 12:00amFri – Sat 12:00pm till 1:00am电话: 03-80717933   图文来源:网路

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潮州客家餐廳

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星期六  11/2/2017 位於安邦路隱密地段區,有一家經營了6年的潮州客家餐廳,一直以來都以潮州粥和客家小食聞名。但今年年頭,卻意外地推出了古粵菜,一味味令人懷念的龍蝦拼盤、八寶鴨、百花雞和拔絲芋頭,令味蕾再次嚐到了歲月沉澱的古早味。 潮州客家餐廳 地址:No.363-1, Jalan Ampang, Batu 4, 50450 Ampang, Kuala Lumpur.電話:016-2560181 (Josephine Lau)營業時間:10am – 9.30pm(週一休息)   图文来源:网路

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绝美夜景Fine Dining,来个浪漫情人节晚餐:Samplings On The Fourteenth

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星期三  8/2/2017 全KL最划算「绝美夜景Fine Dining」~前菜、主菜、甜品一样不少,还有超美KL夜景陪你Romantic Dinner~情人节最佳选择地点! 来这家位于Berjaya Hotel 14楼的【Samplings On The Fourteenth】准没错~这里的Fine Dining(3-course )一人只需「RM78nett」,包括餐前点心(小餐包)、前菜、主菜和甜品~这里的大厨在西餐领域有着超过30年的经验,还得过非常多的国际厨艺奖项哟~食物的水准绝对是棒。 前菜方面餐厅会准备特制的龙虾蕃茄沙拉,软软的酿蕃茄加上很Q弹的龙虾肉,配上清爽酱汁,吃完会令人食欲大振哟~≧◇≦而主菜则有牛排、鳕鱼排2种选择,两种味道都很不错,推荐情侣一人Order一种,你一口我一口的分着吃,吃饱饱又甜蜜蜜~ 这里的甜品也是让人最爱,是餐厅厨师自制的Cheese Cake哟~味道甜而不腻,Cheese味非常浓郁。   【Samplings On The Fourteenth】 地址:Berjaya Times Square Hotel , No1, Jalan Imbi, Imbi, 55100 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, Malaysia电话:+60 (3) 2117 8000 ext. 8131营业时间:: 6:30pm – 10:30pm (Closed on Tuesday,Sundays and …

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传统年菜:Hiong Kong Restaurant 香港飯店

Hiong Kong Restaurant

星期五 27/1/2017 香港饭店大概是吉隆坡最富传奇色彩的中餐厅了,位于Pudu Plaza底楼,环境简陋,但这里只接受预定,不接受任何walk in顾客,周末的桌位还要早在三个礼拜前预定,不然根本订不到位!这里之所以那么“巴闭”,就是因为这里的主厨黄师傅能够烧出一手美味的传统古粤菜,包括龙虾拼、鹅掌干贝丸、百花鸡、八宝鸭和扒丝芋头等,充满浓浓的古早味!   https://my.openrice.com/en/klangvalley/r-hiong-kong-restaurant-pudu-chinese-seafood-r192979/map   图文来源:网路

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健康年菜:Simple Life Healthy Vegetarian Restaurant

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星期五  27/1/2017 今年过年,Simple Life推出了全新的聚宝盆菜迎猴年,使用健康的素食材料制作,包括猴头菇、白灵菇、有机木耳、芋头、萝卜和南瓜等,纤维含量丰富,可2人共享,让你吃得健康又富贵。Simple Life在各大shopping mall都设有分店,全年无休,所以过年期间到这里享用健康的晚餐很方便哦! https://my.openrice.com/en/klangvalley/r-simple-life-healthy-vegetarian-restaurant-kuala-lumpur-city-center-chinese-noodles-r278549/map http://www.simplelife.com.my/     图文来源:网路

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