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森美兰:芙蓉巴刹鱿鱼米粉

星期五,31/3/2017

芙蓉的魷魚米粉,你爱吃吗???

米粉是事先用少许油炒香的,所以吃起来会有股锅香。

处理的方式应该和广府炒差不多,只不过广府炒的米粉是成片香脆,而鱿鱼米粉则是松散香软的。

魷魚米粉是芙蓉特产之一,在马來西亞其他州属吃不到,因此,其他州属的老饕常為了吃一碗魷魚米粉,而驅车越州到芙蓉解馋。

这家老字号已有超过30年的历史,但历经岁月洗礼的它,至今仍屹立不倒。

地址:芙蓉巴刹

 

 

图文来自:网路

 

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